ショウガオールで身体の中から温める万能ベジソース レシピ・作り方

ショウガオールで身体の中から温める万能ベジソース
  • 約10分
  • 300円前後
食べ盛りで痩せたい40代
食べ盛りで痩せたい40代
基礎代謝をあげると言われているショウガオールを美味しく食べるレシピ。サラダにはもちろん、豚肉やお刺身(カツオやアジ、イカなど)にも合います!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 生姜を皮ごと荒みじんにする。
    耐熱のカップに生姜、酢を入れ、ラップをし、電子レンジで500Wで4分加熱。出来上がったら覚ましておく。
  2. 2 人参とセロリを3センチ角にカットする。(ミキサーがかけやすい大きさでいいです。)
  3. 3 1、2、太白胡麻油、塩、胡椒、グラニュー糖、マヨネーズをすべてミキサーに入れて撹拌する。
  4. 4 お好みで塩と砂糖の調節をして完成!

きっかけ

ショウガオールになった生姜を美味しく食べたかったので。

  • レシピID:1290030204
  • 公開日:2020/03/31
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