干し大根サラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 大根を千切りにして切ってザルなどで3時間程、干す。
-
2
干した大根に調味料を混ぜて完成です。
※ 海苔があればまぜてもOK
きっかけ
旬の大根が安かったので、美味しく食べたかったので、作りました。
おいしくなるコツ
調味料入れて時間が経っても水分がほとんど出ない為、味が変わらず日持ちする。
- レシピID:1290030153
- 公開日:2020/03/25
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