ビーフ ステーキ ♪ レシピ・作り方

ビーフ ステーキ ♪
  • 約15分
  • 500円前後
●まかろん●
●まかろん●
手作りソースでステーキを^ ^

材料(2人分)

  • 牛ステーキ肉 2枚
  • 玉ねぎの輪切り 2枚
  • 少々
  • コショウ 少々
  • 牛脂 1こ
  • ☆おろし玉ねぎ 1/6こ分
  • ☆おろしにんにく 3cm
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆しょうゆ 大さじ1と1/2
  • ☆みりん 大さじ1/2
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆酢 小さじ1
  • 適量

作り方

  1. 1 〜ソース〜
    片手鍋に☆の材料を入れ、火にかけ、沸騰したら直ぐに火を止めます。
  2. 2 フライパンに油を入れ弱火から中火の間で玉ねぎを両面焼きます。
  3. 3 別のフライパンに牛脂を溶かし牛肉をお好みの焼き加減で焼き、塩、コショウを振ります。
    食べやすい大きさに切ります。
  4. 4 玉ねぎと牛肉を盛り付け、ソースをつけて食べます。

きっかけ

夕食に

  • レシピID:1290030134
  • 公開日:2020/03/25
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つくったよレポート(1件)

  • じゃが塩
    じゃが塩
    2020/05/31 20:29
    ビーフ ステーキ ♪
    美味しくいただきました(人´∀`*)ごちそうさまでしたー!

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