豆腐とツナの玉子あんかけ レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
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1
深めのフライパンに★を入れて弱火にかける。
香りが出たら、☆を加え混ぜて煮立てる。
約2cm幅に切った水菜を加える。
溶いた卵を回し入れる。 -
2
卵がふんわり浮いたら、あらかじめ混ぜ合わせた◎を加え混ぜて、とろみが出たら食べやすく切った豆腐を加える。
優しく混ぜながら5分ほど煮込む。
関連情報
- 料理名
- あんかけ豆腐
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つくったよレポート(1件)
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yucci2020/03/20 21:20ほっこりやさしく美味しかったです(^▽^)/夕飯にぴったりでした♪
ふわふわとろりん♪
スプーンで食べてください♪