まるごとブロッコリーの炊き込みピラフ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- 白米 2合
- 水 炊飯量
- 顆粒コンソメ 大さじ1
- 塩 少々
- バター（orオリーブ油） 少々
- ブロッコリー 小1/2〜1個
- コーン缶 大さじ3〜4
- ウインナー（orベーコン） 2本（2枚）
- マッシュルーム、しめじ、舞茸など 適宜
- 玉ねぎ 1/2個
作り方
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1
米は洗い炊飯量の水を加えセット。コンソメを溶き入れ、塩で味付け。中央に洗い主軸を切り外したブロッコリーを置き、コーン、カットした玉葱、ウインナー、舞茸等を並べ、バターをのせます。
-
2
そのまま30分置いて、炊飯スイッチON。
炊き上がったら、ブロッコリーを崩すように全体を混ぜ合わせて完成です。 -
3
※炊飯量が少ない場合は、ブロッコリーを小房にカットしてセットしてください。
バターではなく、オリーブオイルの場合は、オイルをブロッコリーにかけてくださいね。
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- 料理名
- ブロッコリーの炊き込みピラフ
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のん７８６2021/11/18 19:41
美味しかったです！ごちそうさまでした
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