【低糖質】鶏胸肉のしっとり唐揚げ♫ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏胸肉はフォークで数カ所穴をあけ、塩こうじを揉み込み10分から一晩置く。
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2
にんにく、しょうがはすりおろし、☆をいれて混ぜる。
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3
削ぎ切りにした鶏胸肉を2に入れて15分〜1時間くらい漬け込む。
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4
卵は溶き、●を合わせる。
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5
鶏胸肉を、溶き卵、●のおからパウダーミックスの順につける。
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6
フライパンに米油を入れ、温まってきたら5の鶏胸肉を入れて焼き上げる。
油は鶏肉の1/3がかぶるくらいでOK
-
7
両面をコンガリ焼けたら、取り出して余熱で火をいれて出来上がり♫
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maki☆miki
はじめまして(^-^)
食べるの大好き、お酒も大好き、そして大好きな旦那との2人ご飯です(^-^)
お酒を飲むので、糖質オフで健康的な料理をよく作ります。
また、簡単にできてヘルシーなおつまみなどもご紹介したいです(^-^)
野菜やきのこ、お肉などは安い時に大量買いして冷凍保存しています。
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