あんかけ野菜ラーメン レシピ・作り方
材料（２人分）
- インスタントラーメン ２袋
- ハーフベーコン １パック
- にんじん 1/3本
- ブロッコリー 1/3株
- キャベツ ３枚
- こめ油 (サラダ油 可) 小さじ１
- おろし生姜 小さじ１
- ★塩・こしょう 少々
- ★粉末鶏ガラスープの素、醤油 各小さじ１
- ★水 300ml
- ★片栗粉 大さじ１
- 付属のスープ ２人分
作り方
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1
フライパンに油と生姜を入れて弱火にかける。
香りが出たら、食べやすく切ったベーコン、にんじん、ブロッコリー、キャベツを炒める。 - 2 火が通ったら中火にして、予め混ぜ合わせた★を加え混ぜる。
-
3
鍋にラーメン袋表記通りの水を入れて中火にかける。
沸騰したらラーメンを入れる。
火が通ったら、火を止めて付属のスープを加え混ぜる。 - 4 どんぶりにラーメンとあんかけを均等に盛る。
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- 料理名
- あんかけラーメン
Nico
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ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
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とうすけ2022/03/19 22:43
簡単に出来て、美味しかったです。
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