厚揚げのねぎ味噌あんかけ レシピ・作り方

厚揚げのねぎ味噌あんかけ
  • 約10分
Nico
Nico
簡単な副菜です(*^^*)

材料(4人分)

  • 厚揚げ 2丁
  • 長ねぎ 1/2本
  • えのき (ハーフ) 1袋
  • ★だし入り味噌、みりん、水 各大さじ2
  • ★片栗粉、白すりごま 各小さじ1

作り方

  1. 1 厚揚げの水切りをして、キッチンペーパーで包んで油分を取る。
    ひとくちサイズに切って、お皿に盛る。
  2. 2 ねぎとえのきを細かく切る。
    耐熱ボウルに★を入れ混ぜてから、ねぎとえのきを加え絡める。
    ラップして、500wレンジで3~4分温める。
  3. 3 ②を厚揚げに乗せる。

きっかけ

夕飯に。

  • レシピID:1290029402
  • 公開日:2020/01/17
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カテゴリ
厚揚げ夕食の献立(晩御飯)簡単おつまみえのき長ネギ(ねぎ)
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簡単 美味しい 手軽 ヘルシー
料理名
厚揚げ
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つくったよレポート(1件)

  • yucci
    yucci
    2020/01/19 13:49
    厚揚げのねぎ味噌あんかけ
    ヘルシーなのに食べ応えがあって美味しかったです(^▽^)/

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