おかかじゃがバター レシピ・作り方
材料(4人分)
- じゃがいも 4個
- バター 20g
- 醤油 小さじ1
- 鰹節 5g
作り方
-
1
じゃがいもの皮を剥いて、ひとくちサイズに切る。
耐熱ボウルに入れて、ラップする。
500wレンジで6分温める。 -
2
フライパンにバターを弱火で熱して、3分ほど経ってからじゃがいもを炒める。
馴染んだら、醤油を加え絡める。 - 3 焼き色が付いたら火を止めて鰹節を加え混ぜる。
関連情報
- 料理名
- じゃがバター
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