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トマトソースのミートボール レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 豚ひき肉

    450g

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • ★卵

    1個

  • ★片栗粉

    大さじ1

  • ★塩・こしょう

    少々

  • オリーブオイル、おろしにんにく

    各小さじ1

  • ☆ケチャップ

    お玉1杯

  • ☆ウスターソース、みりん

    各大さじ1

  • ☆片栗粉

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
トマトソースのミートボール

子供が喜ぶ味付けです(*^^*)

作り方

  • 1

    玉ねぎをみじん切りにして500wレンジで3分温めて冷ましておく。
    ひき肉に玉ねぎ、★を加え混ぜて、ひとくちサイズに丸める。

  • 2

    フライパンを弱火に熱して、ミートボールを転がしながら焼く。
    焼けたらボウルにあけておく。

  • 3

    ②で使ったフライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火にかける。
    香りが出たら、あらかじめ混ぜ合わせた☆を加えて煮立てる。

  • 4

    ボウルにソースを加えて絡める。

きっかけ

夕飯に。

レシピID: 1290029235

公開日:2019.12.29

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2020.01.25

    美味しくいただきました(^-^)

    いつもありがとうございます(*^^*)作っていただけて嬉しいです♪

    お返事を見る

  • 2020.01.16

    ほどよく甘みのあるソースで子供が喜んで食べてくれました(^▽^)/

    いつもありがとうございます(*^^*)昔ながらのミートボールですよね♪お子さんに喜んでもらえて嬉しいです♪

    お返事を見る

  • 2020.01.16

    懐かしいお弁当のミートボールの味。
    ケチャップで手軽にでき、美味しかったです。

    いつもありがとうございます(*^^*)思い出の味に近かったみたいで良かったです♪気に入っていただけて嬉しいです♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ミートボール
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ おでかけ

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