さつまいもとレンコンの切り餅おこわ レシピ・作り方
材料（２合人分）
- お米 ２合
- 冷水 ２合分
- さつまいも、レンコン 各１００g
- 油揚げ １枚
- 切り餅 １個
- ２倍濃縮めんつゆ 大さじ５
- みりん 大さじ１
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
お米をといで、お釜にいれて冷水を入れる。
めんつゆ、みりん、塩を加え混ぜる。
食べやすく切ったさつまいも、レンコン、油揚げを乗せる。 -
2
６等分にした切り餅を散らして、蓋をする。
３０分後に炊飯する。
炊き上がったらすぐに混ぜる。
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- 料理名
- おこわ
Nico
元カフェ店員です♬˖*
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ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
ありがとうございます♡
✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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