超簡単で豪華★スモークタンサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 市販のスモークタンスライス 1パック
- カット野菜 イタリアンミックス 1パック
- にんにくすりおろし ほんの少し
- 塩胡椒 ひとつまみ
- オリーブオイル 小さじ1/2
作り方
- 1 ボウルの内側ににんにくを塗りつける。塩胡椒とオリーブオイルを入れて混ぜる。
- 2 ボウルにカット野菜を入れてボウルのオイルを絡めるように混ぜる。
- 3 野菜を取り出しお皿に盛り、タンスライスをのせて完成。
- 4 イタリアンなサラダであらかじめ表面に油を薄くからませると美味しいので、そこだけ手をかけました。
きっかけ
他の料理で忙しいので、サラダは手を抜きたくて。 スモークタンはロースとビーフとちがって数日前から買って置けるので当日買い物できなくても大丈夫なのが良かった。
おいしくなるコツ
野菜に油を絡ませておくのを「トスする」というらしいです。これをするとぐっと美味しくなるように思います。
- レシピID:1290029178
- 公開日:2019/12/30
関連情報
- カテゴリ
- お肉を使ったサラダクリスマスオードブル
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