ベーコンハチャプリ風ライ麦パン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
中力粉～ドライイーストまでの材料がパン生地の材料です。
ホームベーカリーのパンケースに入れて生地コースで一次発酵完了まで行う。
取り出して伸ばし、両脇から畳む。
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2
両端をしっかり閉じ、畳んだ縁を立てながら広げて成型する。
40度で20分ほど2次発行した後、オーブンのバターロールモードで焼く。
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3
ある程度や黄色が付いたら一度取り出し、チーズを詰め、ベーコンを乗せチーズが溶けるまで焼く。
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4
チーズが溶けてベーコンが焼けたら、再び取り出し、中央にくぼみを作って卵黄を乗せ、再びオーブンに戻して半熟になる程度に焼いて完成。
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