もちもち♪ポテトポンデケージョ レシピ・作り方
材料（16個分人分）
- じゃがいも(ホクホク系) 正味200g
- 片栗粉 大さじ６
- パルメザンチーズ、薄力粉 各大さじ３
- 塩 小さじ1/3
- 砂糖、こめ油(サラダ油 可) 各大さじ１
作り方
-
1
じゃがいもの皮を剥いて、ひとくちサイズに切る。
耐熱ボウルに入れて、ラップする。
600wレンジで５分温めて、よく潰す。 -
2
オーブンを180℃に予熱する。
じゃがいもに、他の材料を表記順に加えてその都度よく混ぜこねる。
16等分にして丸める。 - 3 オーブンシートを敷いた天板に並べて、180℃オーブンで20分焼く。
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関連情報
- 料理名
- ポンデケージョ
Nico
元カフェ店員です♬˖*
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ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
ありがとうございます♡
✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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