根菜とおでんの具の煮物♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
じゃがいも、レンコン、人参は皮をむき適当な大きさに切ります。
じゃがいもとレンコンはそれぞれ水に浸します。 - 2 鍋に水、ほんだし、酒、しょうゆ、みりん、塩、じゃがいも、レンコン、人参をいれ4〜5分煮ます。
- 3 おでんの具を加え、野菜が柔らかくなるまで煮ます。
-
4
※おでんの具は小さいサイズを使いました。
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