レタスの、玉子焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
レタスは食べやすい大きさにちぎり、洗ってザルにあげておく
フライパンにサラダ油をひき、火にかける - 2 卵はボウルでといておく
-
3
熱したフライパンにレタスを入れてサッと炒め、めんなかに空洞を作り、そこへ卵を流し入れる
塩こしょうする -
4
さっと全体を混ぜながら焼く
8割がた火が通れば完成
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