パンやヨーグルトに♪柿ジャム レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 柿 ２個
- 砂糖 大さじ４
- 水 300ml
- レモン汁 大さじ１
- シナモンシュガー 少々
作り方
-
1
柿の皮を剥いて、細かく切り鍋に入れる。
弱火にかけて、砂糖を加え混ぜる。
しんなりしたら、水を加えて、とろみが出るまで混ぜながら煮立てる。 -
2
レモン汁とシナモンシュガーを加え混ぜて火を止める。
余熱でしばらく混ぜる。
あら熱が取れてから冷蔵庫で冷やす。
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関連情報
- 料理名
- 柿ジャム
Nico
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ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
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✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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amnos732019/12/01 11:45
バターを塗ったトーストにのせたり、ヨーグルトにきな粉と一緒に入れて頂きました
美味しかったです
ご馳走様でした
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