クラウドブレッドのチーズとたまごサラダのサンド♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 〜クラウドブレッド 〜
   たまごは卵白と卵黄を別々のボウルに入れます。
2. 2 卵白を入れハンドミキサーでツノが立つ手前まで泡立てます。
   ベーキングパウダーとはちみつを加えツノが立つまで泡立てます。
3. 3 卵黄とクリームチーズをハンドミキサーで混ぜ合わせます。
   ヘラに持ち替え⑵を加え合わせます。
4. 4 天板にクッキングシートをのせ、お玉などで生地を8こ流します。
5. 5 予め170度に温めておいたオープンで13〜15分ほど焼きます。
6. 6 〜たまごサラダ〜
   たまごはゆで卵にし、冷水で冷やして殻をむき、みじん切りにします。オリーブオイル、塩胡椒と合わせます。
7. 7 〜チーズ〜
   スライスチェダーチーズは半分に切ります。
8. 8 クラウドブレッドの上にチーズとたまごサラダをのせます。