ゴボウとカボチャの手羽先の薬膳ポトフ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
九条ネギを刻む。
ゴボウの皮をそぎ落として笹切りに切り流水で洗う。
カボチャ、白菜を一口サイズに切る -
2
鍋に手羽先を入れ焼き色がつくまで焼く。
水を注いでゴボウと白菜、カボチャ、乾燥なつめと、ほぐしたしめじ、料理酒、固形コンソメを入れ煮る。 - 3 30分ほど煮たらクコの実を入れ更に煮る。
- 4 器に盛り付け九条ネギを乗せる。
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません