ごぼう入りハンバーグ レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
-
1
★を混ぜ合わせておく。
玉ねぎをみじん切りにして、500wレンジで２分温めてあら熱をとっておく。 -
2
ひき肉に塩・こしょうを振って、★、玉ねぎ、おろしたごぼうを加えて10回ほど握りながら混ぜる。
５～６等分にして丸く成型してラップして30分冷蔵庫で冷やす。 - 3 フライパンに並べて弱火で７分ほど焼いたらひっくり返して５分ほど焼く。
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- 料理名
- ハンバーグ
Nico
元カフェ店員です♬˖*
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ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
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✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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ひよこピッピ2023/08/10 14:27
ごぼう初めて
すりおろしました
まとまりもよく
形成しやすかった
です✨ごぼうの
風味がしっかりして
とっても美味しかった
です✨(*´꒳`*)
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