金時草入りポテトサラダ♪ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
-
1
じゃがいもは皮をむき 適当な大きさに切って茹でます。
ざるにあけ、湯を切り鍋に戻し 水分を飛ばします。
マッシャーなどで潰します。 -
2
玉ねぎは薄く切ります。
人参は小さく切り、2分ほど茹でます。
金時草は適当な大きさに切ります。 -
3
じゃがいも、玉ねぎ、人参、マヨネーズ、塩、胡椒、砂糖を混ぜ合わせます。
食べる直前に金時草を加え混ぜ合わせます。
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