夏休みのお昼・がっつりメンチカツサンド レシピ・作り方
材料（2人分）
- 食パン6枚切り 4枚
- ビッグメンチカツ 2枚
- グリーンリーフレタス 4枚
- スライスチーズ 2枚
- マヨネーズ 大さじ1
- 中濃ソース 大さじ2
- マーガリン 小さじ2
作り方
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1
ビッグメンチカツを袋の指定時間で油（分量外）で揚げておく
パンは軽くトーストする。
レタスを洗ってペーパーで水気をふき取っておく。 -
2
業務スーパーのビッグメンチカツです。とっても大きいので満足感高いです。
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3
パンにマーガリンを塗り、ラップを広げた上に並べる。
片側にレタス・マヨネーズ・チーズと重ね、ソースを塗ったメンチを乗せ、もう一枚のパンで挟む。敷いているラップでぴっちり挟む。
-
4
同様にもう一人分作る。
皿などで10分ほど軽く重石をしてなじませた後に切り分けてお皿に乗せる。
ラップをかぶせてお昼まで涼しいところにおいておく。
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あげは1984072019/12/04 17:02
がっつり良いですね＾＾
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