ミニ厚揚げとオクラのそば レシピ・作り方
材料(1人分)
- そば袋麺 1袋
- あごだし 大さじ1
- オクラ 2本
- ミニ厚揚げ 二個
- お湯 400cc
作り方
- 1 オクラをスライスしてミニ厚揚げを半分に切る。
- 2 そばを流水で洗う。
- 3 鍋にお湯を入れて沸かし沸騰したらあごだし、そば、ミニ厚揚げを入れて一分煮る。
- 4 火を止めオクラを入れて器に盛り付ける。
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- カテゴリ
- あったかい蕎麦
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