ミニ厚揚げとオクラのそば レシピ・作り方

ミニ厚揚げとオクラのそば
  • 約10分
  • 100円以下
結后
結后
厚揚げとオクラのあごだし風味のそばです。

材料(1人分)

  • そば袋麺 1袋
  • あごだし 大さじ1
  • オクラ 2本
  • ミニ厚揚げ 二個
  • お湯 400cc

作り方

  1. 1 オクラをスライスしてミニ厚揚げを半分に切る。
  2. 2 そばを流水で洗う。
  3. 3 鍋にお湯を入れて沸かし沸騰したらあごだし、そば、ミニ厚揚げを入れて一分煮る。
  4. 4 火を止めオクラを入れて器に盛り付ける。

きっかけ

夏のランチに

おいしくなるコツ

オクラは余熱で火を通します

  • レシピID:1290028137
  • 公開日:2019/08/08
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