ハーブソルトのとんかつ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 豚ロース(とんかつ用) 4枚
- ハーブソルト 少々
- ★マヨネーズ 大さじ4
- ★薄力粉 大さじ2
- ★水 大さじ1
- パン粉 お玉1杯強
- 揚げ油 お玉2杯
作り方
-
1
豚の筋切りをして、包丁の背で両面叩く。
ハーブソルトを振って、混ぜ合わせた★を両面に塗る。 - 2 パン粉をまぶして、170℃の油で揚げる。
関連情報
- 料理名
- とんかつ
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じゃが塩2019/10/20 10:34美味しかったです(人´∀`*)ご馳走さまでした♪