大葉香る♪ふんわりオムレツ乗せラーメン レシピ・作り方
材料（２人分）
- インスタントラーメン ２袋
- 卵 ４個
- にんじん 1/3個
- アスパラ ３本
- 大葉 ３枚
- バター 10g
- 塩・こしょう 少々
- 水 900ml
- 付属のスープ ２人分
- 白炒りごま 少々
作り方
-
1
フライパンにバターを中火で熱して、溶いた卵を流し入れる。
菜箸でくるくるかき混ぜて半熟になったらすぐお皿にあけておく。
←使用した北海道産の卵です。
-
2
①で使用したフライパンに、食べやすく切ったにんじんとアスパラを中火で炒め、塩・こしょうを振る。
鍋にお湯を沸かして、千切りにした大葉とラーメンを入れて袋の表示通りに茹でる。 -
3
火を止めてスープを加え混ぜる。
どんぶりに、二等分にしたラーメン、スープを入れて炒めた野菜、玉子を乗せて白ごまを振る。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 半熟玉子ラーメン
Nico
元カフェ店員です♬˖*
レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝*
⑅✎お返しのレポを送ってます✧*
多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘
ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
ありがとうございます♡
✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
