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油揚げとニラのお味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
油揚げとニラのお味噌汁
  • 100円以下

早くできておいしいです☆

作り方

  • 1

    鍋に水、ほんだし、切った油揚げを入れて中火で沸騰させる。

  • 2

    火をとめて、味噌を入れて溶かす。4㎝幅に切ったニラを入れて再び沸騰させる。

きっかけ

ニラが安かったので。

おいしくなるコツ

ニラはあまり火を通しません。色がきれいなまま食卓に乗せたかったので。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 冬野菜 > にら
食材:
大豆・豆腐 > 油揚げ

レシピID: 1290027814

公開日:2019.06.11

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料理名
油揚げとニラのお味噌汁
料理用途
普段の料理

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