マヨで簡単♪カフェ風オニオンリング レシピ・作り方

マヨで簡単♪カフェ風オニオンリング
  • 約15分
Nico
Nico
冷めてもサクサク♪玉ねぎが甘くて美味しいですよ(*^^*)

材料(5人分)

  • 玉ねぎ 1と1/2個
  • 薄力粉 小さじ1
  • ★顆粒コンソメ 小さじ2
  • ★塩 ふたつまみ
  • ★ブラックペッパー 少々
  • ★マヨネーズ 大さじ3
  • ★冷水 200ml
  • ★薄力粉 150g
  • 揚げ油 お玉2杯

作り方

  1. 1 玉ねぎを4等分の輪切りにする。
    内側の薄い膜を剥がしてポリ袋に入れて薄力粉を加える。
    空気を含ませながら封をしてシャカシャカ振って、玉ねぎに薄力粉をまんべんなくまぶす。
  2. 2 ボウルに★を表記順に加え混ぜる。
    玉ねぎを★にくぐらせて170℃の油で揚げ色が付くまで揚げる。

きっかけ

新玉ねぎを消費したくて。

おいしくなるコツ

玉ねぎの膜(薄皮)を取ると、生地が絡みやすくなります。

  • レシピID:1290027640
  • 公開日:2019/05/12
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カテゴリ
玉ねぎ夕食の献立(晩御飯)昼食の献立(昼ごはん)天ぷら新玉ねぎ
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サイドメニュー 節約 冷めても美味しい カフェメニュー
料理名
オニオンリング
Nico
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つくったよレポート(3件)

  • ハイビスカスさん
    ハイビスカスさん
    2020/05/28 16:06
    マヨで簡単♪カフェ風オニオンリング
    衣つけるのが難しかったですが美味しくできました!ケチャップとの相性抜群でした!!
  • 月のおと
    月のおと
    2019/06/03 12:59
    マヨで簡単♪カフェ風オニオンリング
    甘くてとてもおいしかったです(^^)/
    普段玉ねぎを食べない息子が、主人と二人で食べきって「もっとある~?」ときいてきましたよ。また作りま~す(^^)
  • yucci
    yucci
    2019/05/14 20:52
    マヨで簡単♪カフェ風オニオンリング
    こんばんは(^▽^)/争奪戦であっという間になくなってしましました!美味しすぎます♪

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