長芋とオクラのねばねばサラダ レシピ・作り方

長芋とオクラのねばねばサラダ
  • 約10分
Nico
Nico
暑い夏にピッタリなサラダです(*^^*)

材料(5人分)

作り方

  1. 1 ★を混ぜて冷凍庫に入れる。
    オクラに塩を振って、ゴリゴリ板ずりをして産毛をとってから水洗いする。
    数ヶ所爪楊枝で穴をあける。
    ラップして500wレンジで1分温める。
  2. 2 オクラのヘタを切り落とし、小口切りにしてボウルに入れる。
    皮を剥いて賽の目切りにした長芋と★を加え混ぜる。
    ねばねばになったら器に盛って、かつお節をかける。

きっかけ

農家さんから大きな長芋を1本いただいたので♪

おいしくなるコツ

スプーンで食べると食べやすいです♪

  • レシピID:1290027569
  • 公開日:2019/04/29

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カテゴリ
長芋夕食の献立(晩御飯)朝食の献立(朝ごはん)和風のサラダオクラ
関連キーワード
簡単 ヘルシー ダイエット 低糖質
料理名
長芋サラダ
Nico
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つくったよレポート(22件)

  • さやか8208
    さやか8208
    2021/09/08 16:16
    長芋とオクラのねばねばサラダ
    腸活にものすごく良さげですね♡オクラ冷ましてる間に長芋切れて時短になりました。ありがとうございます(⌒▽⌒)
  • ふぅき
    ふぅき
    2021/07/19 00:33
    長芋とオクラのねばねばサラダ
    オクラが大好きな娘には、オクラを多めにし、納豆とサバとともに、どんぶりに添えました!
    オクラは断面が星で可愛いので、子どものテンションも上がり嬉しいそうでした。
  • yu1893
    yu1893
    2021/07/18 09:14
    長芋とオクラのねばねばサラダ
    簡単でさらっと美味しく食べられますね♪
  • クロネ
    クロネ
    2021/07/15 20:43
    長芋とオクラのねばねばサラダ
    ポン酢とめんつゆの組み合わせ美味しかったです╰(*´︶`*)╯♡レシピありがとうございます♪

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