豚のみそ焼き レシピ・作り方
材料(4~5人分)
- 豚ロース生姜焼き用 10枚
- ★みそ 大さじ3
- ★みりん 大さじ2
- ★料理酒、水 各大さじ1
- ★醤油 小さじ1
- ★おろし生姜、おろしにんにく 各小さじ1/2
- こめ油 (サラダ油 可) 大さじ1
作り方
-
1
豚ロースを筋切りして、ポリ袋に入れる。
★を加えてよく揉む。
5分ほどおく。 - 2 フライパンに油を熱して、弱めの中火で両面焼く。
関連情報
- 料理名
- 豚のみそ焼き
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