切り干し大根となるとの煮物 ♪ レシピ・作り方
材料(2〜4人分)
作り方
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1
切り干し大根→パッケージの記載通り戻します。
なると→輪切りまたは細切り
長ねぎ→ななめ切り - 2 鍋に水、ほんだし、酒、砂糖、切り干し大根、鷹の爪を入れ一煮立ちさせ、しょうゆ、なるとを加え煮ます。
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3
ある程度煮たらみりんを加え煮つめます。
長ねぎを加えサッと火を通します。
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ミロ342022/01/11 21:36なるとが残っていたので作りました♪