HMで簡単♪爽やかレモンケーキ レシピ・作り方

HMで簡単♪爽やかレモンケーキ
  • 約1時間
Nico
Nico
レモンの酸味が爽やかなケーキです(*^^*)

材料(1台分人分)

  • 常温バター 70g
  • 砂糖 70g
  • 溶き卵 (常温) Lサイズ1個分
  • レモン汁 大さじ1
  • レモンの皮 (すりおろし) 小さじ1
  • ホットケーキミックス 150g
  • ★粉糖 50g
  • ★レモン汁、水 各小さじ1/2

作り方

  1. 1 オーブンを170℃に予熱する。
    ★以外の材料を表記順に加え混ぜる。
    ケーキ型にオーブンシートを敷いてから生地を流し入れる。
  2. 2 170℃オーブンで35分焼く。
    混ぜ合わせた★を上からかける。
    ラップして冷蔵庫で冷やす。

きっかけ

レモンを買ったので。

おいしくなるコツ

皮を使うので、無農薬のレモンを使用してください。

  • レシピID:1290027333
  • 公開日:2019/03/15

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カテゴリ
レモンケーキホワイトデーのお菓子簡単お菓子ホットケーキミックスレモン
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簡単 美味しい 持ち寄り 手土産
料理名
レモンケーキ
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つくったよレポート(1件)

  • yucci
    yucci
    2019/07/14 13:54
    HMで簡単♪爽やかレモンケーキ
    レモンの風味が爽やかで美味しかったです♪

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