かぼちゃのまん丸コロッケ ♪ レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
- 1 かぼちゃは半分くらい皮をそぎ落とし 適当な大きさに切り レンジの根菜モードで茹でます。
- 2 マッシャーで潰し みじん切りにした玉ねぎ、鶏がらスープの素を加え 冷めるまで放置。
- 3 適当な大きさに丸め 薄力粉、溶いたたまご、パン粉の順につけ、170度程度の油できつね色になるまで揚げます。
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