ジャレビー風チュロス レシピ・作り方
材料(6人分)
- 業務スーパーの揚げないチュロス 6本
- 砂糖 カップ1/2
- 水 カップ1/2
作り方
-
1
業務スーパーのオーブントースターで焼くだけタイプのチュロスを使用しています。
トースターで指定の時間焼きます。 -
2
砂糖と水を鍋に入れて火にかけ煮溶かしシロップを作る。
温かい状態を保つ。 - 3 焼けたチュロスを鍋に入りやすいサイズに切る。
-
4
温かいうちにシロップに漬け込み少し染みこませて取り出す。
オーブンペーパーの上に取り出して冷ます。
きっかけ
インドっぽいお菓子を作りたかった。業務スーパーの揚げないタイプのチュロスは調理が手軽ですが砂糖が絡まりにくいので、ジャレビーっぽくシロップをしみこませてみました。
おいしくなるコツ
シロップでべたべたしますが、そこが甘くて美味しいのです。
- レシピID:1290026979
- 公開日:2019/02/04
関連情報
- カテゴリ
- チュロス
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