大葉の和風ハンバーグ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
-
1
★を合わせてふやかしておく。
玉ねぎをみじん切りにして、油を熱したフライパンで炒めてあら熱をとる。
ボウルに合挽き肉、塩・こしょう、卵、★、みじん切りにした大葉、玉ねぎを入れる。 -
2
10回ほど握りつぶすようにこねる。
小判型に整形したら、ラップして冷蔵庫で30分休ませる。
大根をおろす。 -
3
弱めの中火でハンバーグを両面焼く。
ポン酢をかけて、大根おろしを乗せる。
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- 料理名
- 和風ハンバーグ
Nico
元カフェ店員です♬˖*
レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝*
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ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
ありがとうございます♡
✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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