レタスとわかめの卵スープ(^^) レシピ・作り方

レタスとわかめの卵スープ(^^)
  • 約15分
こころママ
こころママ
卵は火を止めてから入れました(^^)

材料(2人分)

  • レタス 2枚
  • わかめ 15g
  • 1個
  • 固形コンソメ 1個
  • ひとつまみ
  • コショウ 3ふり
  • 400cc

作り方

  1. 1 レタスは水で洗い、1㎝幅に切ります。
    わかめは水でもどしてから、1㎝幅に切ります。
    卵は溶いておきます。
  2. 2 鍋に、水、固形コンソメを入れ火にかけます。
    沸騰したら、わかめとレタスを入れ1分ほど煮ます。
  3. 3 具材に火がとおったら、塩とコショウを入れかき混ぜます。
    火を止めてから卵を回し入れ、蓋をして1分ほど蒸らしたら出来上がり(^^)

きっかけ

レタスとわかめと卵があったので、スープを作りました(^^)

  • レシピID:1290026204
  • 公開日:2018/11/06
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