鶏むね肉の南蛮漬け レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
ボウルに☆の調味料を全て入れ、鷹の爪も細かくカットし、玉ねぎは薄くくし形に、人参、ピーマンは千切りにしてタレに混ぜ合わせる。、
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2
ビニール袋に片栗粉を入れて、そぎ切りにした鶏むね肉を加え、シャカシャカとまぶします。
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3
フライパンにオリーブオイルを敷き、両面を焼いて、タレに付けて…20分ほと置いたら完成です。冷やして翌日も、お弁当にもOK。
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