シンプルな型抜きクッキー レシピ・作り方

シンプルな型抜きクッキー
  • 1時間以上
Nico
Nico
子供の頃から作っている昔ながらの型抜きクッキーレシピです(*^^*)★

材料(4~5人分)

  • バター、砂糖 各120g
  • 1個
  • 薄力粉 250g

作り方

  1. 1 バターと卵は常温にしておく。
    ボウルにバターと砂糖を入れてよく混ぜる。
    溶いた卵を少しずつ加え混ぜる。
  2. 2 薄力粉を加え混ぜる。(こねない)
    平らにまとめてラップに包んで一時間以上冷蔵庫に入れる。
  3. 3 麺棒で5mmほどの厚さに伸ばして、お好みの型で抜く。
    オーブンシートを敷いた天板に並べたら、170℃に予熱したオーブンで15分ほど焼く。

きっかけ

子供の頃から作っています。

おいしくなるコツ

小さい型で抜いた場合は12分ほどを目安に焼いてください。

  • レシピID:1290025752
  • 公開日:2018/10/12
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料理名
型抜きクッキー
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