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しいたけとさつまいものチャーハン(^^) レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
しいたけとさつまいものチャーハン(^^)

さつまいもはレンジで加熱してから使いました(^^)

作り方

  • 1

    さつまいもは水で洗い、1㎝幅に切ってから半分に切り、5分ほど水に浸けておきます。
    水がついたままお皿に広げてのせ、ラップをしてレンジで5分ほど加熱します。

  • 2

    しいたけは石づきを切ってから水で洗い、5㎜幅に切ります。

  • 3

    熱したフライパンにサラダ油をひき、さつまいもとしいたけを入れ炒めます。

  • 4

    具材に火がとおったら、卵を割り入れ、かき混ぜたらご飯を入れ炒めます。

  • 5

    塩、コショウ、しょうゆを入れて味付けしたら出来上がり(^^)

きっかけ

ご飯があったので、さつまいもとしいたけを入れてチャーハンを作りました(^^)

レシピID: 1290025655

公開日:2018.10.08

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