ホクホク美味しい♪長いも餃子 レシピ・作り方

ホクホク美味しい♪長いも餃子
  • 約30分
Nico
Nico
長いも入りの簡単餃子です(*^^*)★

材料(40枚人分)

  • 豚ひき肉 200g
  • 長いも 5cm
  • 白菜 100g
  • ★粉末鶏ガラスープの素、醤油、みりん 各大さじ1
  • ★片栗粉、オイスターソース、おろし生姜 各小さじ1
  • ★塩・こしょう 少々
  • 餃子の皮 40枚
  • こめ油 大さじ1
  • ☆お湯 200ml
  • ☆薄力粉 大さじ1

作り方

  1. 1 長いもと白菜をみじん切りにする。
    皮、こめ油、☆以外の材料を混ぜる。
    皮に、ティースプーン1杯のタネを乗せて餃子のふちに水をつけてひだを作りながら包む。
  2. 2 油を熱したフライパンに餃子を並べて、混ぜ合わせた☆を注いでフタをする。
    皮がモチモチになるまで焼いたらフタを外す。
    羽に焼き色が付いてパリパリになったらお皿に盛る。

きっかけ

変わりダネの餃子が作りたくて。

おいしくなるコツ

もち粉入りの餃子の皮だとよりモチモチ美味しいです♪ お好みで餃子のタレをつけて食べてください♪

  • レシピID:1290025212
  • 公開日:2018/09/11
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カテゴリ
焼き餃子ビールに合うおつまみ簡単おつまみ昼食の献立(昼ごはん)長芋
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節約 居酒屋メニュー 子供が喜ぶ アレンジ餃子
料理名
餃子
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つくったよレポート(3件)

  • 水玉模様
    水玉模様
    2022/06/23 23:20
    ホクホク美味しい♪長いも餃子
    美味しいレシピありがとうございました♪
  • yucci
    yucci
    2019/07/09 11:29
    ホクホク美味しい♪長いも餃子
    ほくほく美味しくて、子供も喜んで食べてくれました~(^▽^)/♪
  • シェリママ☆☆
    シェリママ☆☆
    2018/09/13 18:56
    ホクホク美味しい♪長いも餃子
    ほくほくウマウマ、Nicoさんのレシピは安定的に美味しい❤みんながNicoNicoになります~(笑)。←笑ってください…(-人-;)

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