豆苗と豚肉の卵スープ(^^) レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚肉は食べやすい大きさに切ります。
豆苗は水で洗い、半分に切ります。
卵は溶いておきます。 -
2
鍋に、水、固形コンソメを入れ火にかけます。
沸騰したら、豚肉を入れ3分ほど煮ます。 - 3 豚肉に火がとおったら、豆苗、塩、コショウを入れかき混ぜます。
- 4 火を止めてから卵を回し入れ、蓋をして1分ほど蒸らしたら出来上がり(^^)
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