食物繊維たっぷり♪ごぼうカレー レシピ・作り方
材料(5~6人分)
作り方
-
1
耐熱ボウルに、皮をむいて食べやすく切ったじゃがいもとにんじんを入れてから、スライスした玉ねぎを乗せる。
500wレンジで5分温める。 -
2
鍋にバターを熱して①と、皮を削いでささがきにしたごぼうを炒める。
水を加えて、沸騰したら豚こまを加える。 - 3 全体的に火が通ったら、ルウを溶かして★を加え混ぜる。
関連情報
- 料理名
- カレー
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