小松菜と舞茸のスープ(^^) レシピ・作り方
材料（2人分）
- 舞茸 50g
- 小松菜 1株
- 固形コンソメ 1個
- 塩 ひとつまみ
- コショウ 3ふり
- 水 400cc
作り方
-
1
舞茸は水で洗い、食べやすい大きさに切ります。
小松菜は水で洗い、根を切ってから5㎝幅に切ります。 -
2
鍋に、水、固形コンソメを入れ火にかけます。
沸騰したら、舞茸と小松菜を入れ4分ほど煮ます。 -
3
具材に火がとおったら、塩とコショウを入れかき混ぜます。
お椀によそって出来上がり(^^)
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