餃子とピーマンの卵スープ(^^) レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
餃子は半分に切ります。
ピーマンはヘタと種をとってから水で洗い、1㎝幅に切ります。
卵は溶いておきます。 -
2
鍋に、水、固形コンソメを入れ火にかけます。
沸騰したら、ピーマンと餃子を入れ3分ほど煮ます。 -
3
具材に火がとおったら、塩とコショウを入れかき混ぜます。
火をとめてから卵を回し入れ、蓋をして1分ほど蒸したら出来上がり(^^)
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ピーマンも入れた卵スープを作りました。