缶みかんゼリー（BBQ持参時保冷もかねて） レシピ・作り方
材料（6人分）
- 缶みかん 400ｇサイズ １缶
- 水 200CCぐらい
- ポッカレモン 小さじ1/2
- ガムシロップ 大さじ3
- ゼラチン（5g） 2袋
作り方
-
1
缶みかんのシロップと果肉を分ける。
シロップに水を足して500ccにする。 - 2 シロップ液を鍋に入れてガムシロップを混ぜる。軽く沸騰させゼラチンを振りいれて溶かす。ポッカレモンを加える。
-
3
みかん果肉を戻しいれて混ぜる。
密閉できる容器に流しいれ、容器を水につけて荒熱をとる。 -
4
冷凍庫でカチカチに凍らせる。
クーラーボックスに入れてBBQに持参し、自然に解凍したのを紙コップなどにとりわけていただきます。
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