モチモチ焼きもち♪大豆粉もち レシピ・作り方
材料(4人分)
- 白玉粉 180g
- 大豆粉、砂糖 各50g
- 水 220ml
- こめ油 大さじ1
作り方
-
1
白玉粉、大豆粉、砂糖を混ぜ合わせてから水を少しずつ加え混ぜる。
耳たぶの柔らかさになったら、ひとくち大に丸めてから平たくする。 -
2
フライパンにこめ油を熱して、生地を並べる。
蓋をしながら両面焼く。
関連情報
- 料理名
- 焼き団子
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