わかめとレタスのお味噌汁(^^) レシピ・作り方

わかめとレタスのお味噌汁(^^)
  • 約10分
こころママ
こころママ
わかめもレタスも、時間がたつと色が変わってしまうので、出来たてを食べるのがおすすめです(^^)

材料(2人分)

  • わかめ 10g
  • レタス 1枚
  • 味噌 大さじ1
  • 350cc
  • 顆粒だし 大さじ1
  • 万能ネギ(小口切り) ふたつまみ

作り方

  1. 1 わかめは水で戻してから、1㎝幅に切ります。
    レタスは水で洗い、一口大にちぎります。
  2. 2 鍋に、水、顆粒だしを入れ火にかけます。
    沸騰したら、わかめ、レタスを入れ1分ほど煮ます。
  3. 3 一度火を止めて、味噌を溶き入れたら、また火をつけて30秒ほど温めます。
  4. 4 お椀によそって、万能ネギを入れて出来上がり(^^)

きっかけ

レタスとわかめがあったので、お味噌汁の具材にしました(^^)

  • レシピID:1290023447
  • 公開日:2018/05/13
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