えのきのお味噌汁(^^) レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 えのきは石づきをとってから、水で洗い、食べやすい大きさに割いておきます。
-
2
鍋に、水、顆粒だしを入れ火にかけます。
沸騰したら、えのきを入れ1分ほど煮ます。 - 3 一度火を止めて、味噌を溶き入れたら、また火をつけ、30秒ほど温めます。
- 4 お椀によそって、万能ネギを入れたら出来上がり(^^)
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