なめこと豆腐のお味噌汁(^^) レシピ・作り方

なめこと豆腐のお味噌汁(^^)
  • 約10分
こころママ
こころママ
豆腐は水分が多いので、水の量を少なめにしました(^^)

材料(2人分)

  • 豆腐 半丁
  • なめこ 半袋
  • 味噌 大さじ1
  • 顆粒だし 大さじ1
  • 350cc
  • 万能ネギ(小口切り) ひとつまみ

作り方

  1. 1 豆腐は1~2㎝角に切っておきます。
    なめこは水で洗います。
  2. 2 鍋に、水、顆粒だしを入れ火にかけます。
    沸騰したら、なめこ、豆腐を入れ1分ほど煮ます。
  3. 3 1度火を止めて、味噌を溶き入れたら、また火をつけて30秒ほど温めます。
  4. 4 万能ネギを入れて出来上がり(^^)

きっかけ

なめこと豆腐があったので、お味噌汁にしました(^^)

  • レシピID:1290023217
  • 公開日:2018/04/25
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