生ホッケでホッケフライ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 生ホッケ 小3尾
- 塩 適量
- 胡椒 適量
- 薄力粉 カップ1/4
- たまご 1こ
- パン粉 カップ1.5
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 ホッケは三枚おろしにし、皮を取り除き食べやすい大きさに切ります。
-
2
塩、胡椒をし、薄力粉、溶いたたまご、パン粉をつけ、
170度程度の揚げ油で きつね色になるまで揚げます。 - 3 お好みで醤油、ソースなどつけて食べます。
- 4 ※いただいたホッケを使用した為、金額がわからないので 費用目安は300円に設置しました。
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2 件
つくったよレポート（2件）
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Findus2020/07/30 19:44
とても美味しかったです！ -
Kimuキッチン(^O^)2020/07/24 19:38
美味しくいただきました(^O^)ホットフライ美味しいですよねぇ。
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