食物繊維たっぷり♪ごぼうミートソース レシピ・作り方

食物繊維たっぷり♪ごぼうミートソース
  • 約30分
Nico
Nico
根菜たっぷりのミートソースです(*^^*)★

材料(4人分)

  • 合い挽き肉 350g
  • ごぼう、にんじん 各1本
  • 玉ねぎ 1個
  • バター 10g
  • 塩・こしょう 少々
  • ★カットトマト缶 1缶
  • ★粉末コンソメ 大さじ2
  • ★ケチャップ 大さじ5
  • ★とんかつソース 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ1
  • スパゲティ 4人分
  • オリーブオイル 大さじ1
  • パルメザンチーズ 少々

作り方

  1. 1 鍋でひき肉をバターで炒め、塩・こしょうを振る。
    皮を削いだごぼう、にんじん、玉ねぎをみじん切りにして鍋に加える。
    しんなりしたら、★を加える。
  2. 2 別の鍋でスパゲティを塩ゆでする。(塩は分量外)
    茹で上がったら、茹で汁をソース鍋に大さじ2加える。
  3. 3 汁気を切ったスパゲティにオリーブオイルを絡めてお皿に盛る。
    ソースをかけて、チーズをかける。

きっかけ

ごぼうにハマッてます(*^^*)★

  • レシピID:1290023118
  • 公開日:2018/04/19
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カテゴリ
ミートソース夕食の献立(晩御飯)簡単夕食昼食の献立(昼ごはん)ごぼう
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便秘 食物繊維 カフェ 子供が喜ぶ
料理名
ミートスパゲティ
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つくったよレポート(3件)

  • ビッグさん
    ビッグさん
    2020/12/21 06:58
    食物繊維たっぷり♪ごぼうミートソース
    これ絶対に作ってみたかったパスタです ごぼうをつかうなんて新鮮、チャレンジャー!歯ごたえよくて美味~
    お子さんへのクリスマスNicoケーキは何味かなぁ~?
  • @りんだ@
    @りんだ@
    2020/12/02 17:59
    食物繊維たっぷり♪ごぼうミートソース
    自分では思いつかないメニューです。ごぼうの歯ごたえもあり、美味しかったです!
  • yucci
    yucci
    2018/04/22 16:53
    食物繊維たっぷり♪ごぼうミートソース
    食感も良く、食べ応えがあって美味しかったです♪ごちそうさまでした★

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2020.11.20 15:21

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